7 Dicas Essenciais para Navegar Mercado Dos lavradores

A Engrenagem De: Dosadores Adorável
Não carrinhos de compras aqui, tão de transporte é até você. Se você pretende comprar carne ou ovos, colocar um cooler e dotadas de sistemas de recipientes de plástico para mantê-los frio, diz Jan Taylor, diretor de operações de mercado para a Costa Oeste dos mercados de produtores Associação; estes também ajudam a impedir que itens frágeis como bagas de ficar espremido. Para tudo o resto, um saco reutilizável é o caminho a percorrer.

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Aprender a Linguagem
Naturais, artesanais, orgânicos, oh meu: o Que realmente significa o que? “O USDA rótulo Orgânico mantém normas específicas”, diz Richard Ruben, autor do livro O Mercado do Fazendeiro Livro de receitas. Ele confirma que, sem o uso de pesticidas sintéticos foram utilizados durante a produção. Outros termos—”fresco”, por exemplo—poderia ser precisas, mas não significa que o alimento tenha cumprido todos os requisitos.

Clique Aqui
Detalhada e super abrangente, on-line base de dados do USDA é incrível para encontrar um mercado. Em alguns casos, ainda lista os tipos de itens vendidos. Ir para search.ams.usda.gov/farmersmarkets/.

Dica Rápida
Procurando algo especial? Não ser elegantemente final: Agricultores, por vezes, trazer um pequeno lote de um novo produto único, que normalmente vende para fora—muitas vezes precoce.

Lista: Guardar para mais Tarde
1. Legumes:
Cortar, escalde com água a ferver, e fixar, em seguida, refogue e adicione o inverno refeições. (Corte de grãos de milho, mas congelar inteiros.)
2. Frutas: Mirtilos, groselhas, pêssegos e cerejas vai manter melhor como conserva.
3. Verão Ervas: Bata com o azeite, despeje em frascos, e guarde no freezer por seis meses.
4. Carne: cortes Difíceis, como peito são os melhores para congelamento (e, mais tarde, delicioso em um guisado); comer, no prazo de três meses para evitar queimadura de congelador.

Regatear ou Não Regatear
NÃO:
UM pé de alface. É ruim de etiqueta para tentar bater para baixo o preço normal do curso, porque os preços já são rock-bottom.
SIM: Quando se compra a granel. É bom pedir educadamente sobre o corte de um negócio em um todo lotta frutas, especialmente se você é um cliente regular.

Olha A Matéria?
Só porque você está acostumado a maioria das lojas’ bolinho-cortador de legumes, não shun dobrado cenouras ou rabanetes no estrangeiro cores: “Produzir a aparência, geralmente, não tem nada a ver com o seu gosto ou de nutrição”, diz Ruben. O que disse, se você se sentir mole pontos ou o espião de preto manchas, passar.

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7 Alimentos Comuns Que Estragar Mais Cedo Do Que Você Pensa

Este artigo foi escrito por Veronika Ruff e reaproveitado, com a permissão de Prevenção.

Certos alimentos que você acha que vai durar para sempre, na verdade, pode perder nutrientes importantes durante os meses eles ficam mais tempo na sua despensa. Assim, procedeu-se uma dúzia de especialistas para descobrir o que está em risco—e aprendi algumas dicas para prolongar a sua alimentar, nutricional e de vida de prateleira.

O Chá Verde
Antioxidantes diminuir uma média de 32 por cento, depois de seis meses na prateleira, de acordo com um estudo de 2009 no Journal of Food Science. Estes antioxidantes conhecidos como catequinas,—pode diminuir o risco de vários tipos de câncer, mas são sensíveis ao oxigênio e luz. Infelizmente, chá, ao contrário do vinho, não melhora com a idade.

Fazer durar: “Comprar o chá na hermético pacotes, tais como latas, em vez de celofane de quebra, qual o ar pode penetrar”, diz Rona Tison de ITO PT, o maior fornecedor mundial de chá verde. Armazene o chá em sacos selados, opaco latas em um local fresco. “O chá verde é mais sensível ao calor do que o chá preto, por isso, coloque o recipiente fechado, na geladeira para manter as folhas frescas e saudáveis por mais tempo possível”, diz ela.

Produtos De Tomate
Lata de suco de tomate perde 50% de sua licopeno (antioxidante) depois de três meses na geladeira, mesmo quando ele está fechado, diz um estudo da Química Alimentar. Da mesma forma, cientistas na Espanha, constataram que o licopeno no ketchup se deteriora ao longo do tempo. Isso é uma vergonha, porque é um potente antioxidante que pode lutar contra muitas formas de câncer e doenças do coração e até mesmo fortalecer os ossos.

Fazer durar: Ignorar premade molho de tomate e faça o seu próprio uso em caixa todo ou em cubos o tomate em vez de obter um puré. Todo e cortada em cubos os tomates contêm mais sólidos, que fornecem proteção adicional para o licopeno, diz B. H. Chen, Ph. D., um cientista de alimentos, a Fu Jen University, em Taiwan. Se ketchup senta-se na geladeira por meses, comprar garrafas menores, diz Christine Gerbstadt, M. D., R. D. Fresco garrafas tendem a começar com maiores níveis de licopeno.

Batatas
A vitamina C diminuiu 40%, em média, depois de oito meses em condições adequadas de armazenamento (em um lugar fresco, escuro e seco), de acordo com pesquisadores na Holanda. Você provavelmente não iria manter batatas muito tempo. Mas os agricultores costumam armazenar até cinco meses antes de enviá-los para o mercado, diz Peter Imle, uma batata agricultor e planta geneticista no norte de Minnesota.

Fazer durar: Olhar para menores de batatas (muitas vezes rotulado de novo), que tem um pouco alto teor de vitamina C, para começar, e comprar apenas o que você pode comer em poucas semanas. Imle também recomenda manter as batatas em sacos de papel, ao invés de sacolas plásticas. “O papel mantém o excesso de luz e oxigênio. Mas ele ainda permite que as batatas para respirar, sem véu de umidade como o plástico pode”, explica.

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Azeite De Oliva
A potência de antioxidantes caiu 40% depois de seis meses, de acordo com um 2009 estudo italiano engarrafada azeite no Journal of Food Science. No entanto, em muitas famílias, os frascos podem sentar-se na prateleira por muito mais tempo do que isso.

Fazer durar: não armazenar o óleo perto do fogão ou deixe destampado por muito tempo, como é sensível ao oxigênio, calor e luz, diz Doug Balentine, Ph. D., diretor de ciências da nutrição na Bertolli, um produtor de azeite. Se você não cozinhar com ele, muitas vezes, comprar garrafas menores.

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Baga De Atolamentos
As antocianinas—flavonóides, que têm propriedades anti-inflamatórias, memória, preservação, efeitos antioxidantes—em geléia de mirtilo uma queda de 23 por cento, em média, após dois meses de armazenamento à temperatura ambiente, dizem pesquisadores da Universidade de Arkansas. Da mesma forma, geléia de morango perde até 12% da sua saúde-promoção da flavonóides, depois de seis meses em um armário escuro.

Fazer durar: Loja de atolamentos na geladeira antes de abrir a reter cerca de 15% a mais do antocianinas e os seus benefícios anti-envelhecimento. Ou comprar livre de açúcar mirtilo atolamentos. Os pesquisadores descobriram que eles mantêm níveis mais elevados de antocianinas ao longo do tempo. Você pode fazer o seu próprio com este passo quatro, não-cook jam receita.

Grãos e Produtos Secos
A riboflavina—vitamina que ajuda a quebrar outros nutrientes—no enriquecido macarrão caiu 50 por cento depois de ser exposto à luz por apenas um dia, de acordo com um estudo publicado no Journal of Food Science. O ácido fólico na farinha enriquecida também é sensível à luz e oxigénio.

Fazer durar: Armazenamento de grãos em opaco recipientes de cerâmica longe do fogão prejudiciais do calor. Seco de um armário é melhor do que a geladeira, exceto no caso do arroz, que contém uma pequena quantidade de óleo e, portanto, estraga mais rápido à temperatura ambiente.

Ervas secas e Especiarias
A capsaicina, o que pode contribuir para a perda de peso e lutar contra certos tipos de câncer—em pó de pimentão diminuiu continuamente durante nove meses de armazenamento, em um estudo Chinês. “Geralmente, as especiarias, que deve ser brilhante na cor, mas tem crescido maçante são também desprovidas de sabor e valor nutricional”, diz Jay Cia, proprietário de Wayzata Bay Spice Co.

Fazer durar: Ar penetra plástico, para comprar em frascos de vidro sempre que possível, diz a Cia. Melhor ainda, moer seu próprio. Todo especiarias como pimenta-do-reino reter benefícios para a saúde e o sabor por muito mais tempo, pois o interior de cada pimenta é protegida da luz e do ar. Loja de ervas e especiarias longe da luz direta e longe do fogão quente.

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6 Coisas Além do Tamanho de Mulheres Está Cansado de Ouvir Quando Trabalham Fora

Apesar de que a Internet trolls podem acreditar, a abundância de plus-size mulheres (e homens!) amor exercitar-se no ginásio e em grupo, aulas de fitness. Eu sei porque eu sou um deles. E posso dizer-lhe em primeira mão que, embora não se possa julgar a saúde de alguém por sua aparência sozinho, formadores e mesmo o exercício amigos com boas intenções, muitas vezes, fazer apenas isso. Aqui estão alguns dos mais comuns—e mais frustrante observações—que eu ouvi como um plus-size mulher que também passa a trabalhar fora.

1. “Você está Fazendo um Ótimo Trabalho!”
Isso acontece comigo quase toda vez que eu tento uma nova aula de fitness. Mesmo se o professor dizer bem, é frustrante quando eles dizem que você “trabalhou tão duro” quando você sentir—precisamente—como se você fosse a pior pessoa da classe (afinal, você é nova!). Enquanto eu perceber esses tipos de comentários são feitos para ser reconfortante, eles saem como paternalista no melhor e zombando na pior das hipóteses. Quando um professor overemphasizes como “grande” que eu fiz em um treino, eu costumo sentir como eles estão preocupados que eu vou a correr para casa e comer uma caixa de donuts se a classe fez-me sentir inseguro. Ah, sim, e se eu estou com o rosto vermelho e coberto de suor, eu já sei como é grande o treinamento foi.

2. “Você Está Bem? Você Tem Certeza?”
E aqui estamos nós, na outra extremidade do espectro. Durante um boutique coberta-andar de bicicleta aula, o instrutor deu-me um inquirindo thumbs-up, pelo menos, cinco vezes na sessão de 45 minutos. No primeiro, eu estava feliz por sua preocupação. Mas como a classe passou, eu senti que era injustificada—especialmente desde que eu era manter-se atualizado com todos os outros. Sua exagerada atenção foi embaraçoso, e eu não estive de volta ao estúdio de localização.

3. “Quando Estamos Fazendo Burpees, Por que Você não Tentar Esta Vez.”
Este é difícil—, se você estiver em um HIIT classe com uma grande variação nas pessoas de idades e tamanhos, as modificações que reduzir a quantidade de estresse sobre os joelhos, por exemplo, pode ser extremamente útil. Mas quando você é o maior pessoa em uma classe de fino de vinte e trinta e poucos anos, é difícil não se sentir julgada, pois o professor não tem ideia do que você é capaz de antes do início da aula. Plus-size que as pessoas podem fazer burpees, também! E se nós sabemos que podemos não ser capazes de fazer tudo o que a classe exige, nós vamos, normalmente, mencioná-lo ao instrutor de antemão.

4. “Você é uma Inspiração!”
Apesar de positivo em seu rosto, comentários como estes incentivar uma divisão entre a fina, “saudável” as pessoas no ginásio e o maior de pessoas exercitando—que são , obviamente, apenas mostrando até o ginásio para perder peso. Deixe-me lembrá-lo de que a abundância de plus-size mulheres e os homens não estão na perda de peso viagens a todos! Observações como estas levaram para academias e estúdios de fitness onde plus-size pessoas podem ter aulas com professores que não são condescendente e focado apenas na perda de peso. Corpo-positivo cursos como esses são ótimos, mas seria ainda melhor se todos pudessem, você sabe, não ser condescendente e focado apenas na perda de peso.

5. “Eu não Esperava Ver Você Aqui!”
Oh, você está surpreso que eu estou indo para uma esteira de estúdio esta noite? Você não tem idéia do que meus hábitos estão fora do escritório, mas porque eu não sou um tamanho de quatro, eu devo ser um preguiçoso pateta que vai para casa e relógios Netflix cada noite, certo?

Se você não estiver em um próximo nível pessoal com alguém, é melhor evitar fazer julgamentos sobre a forma como gastam o seu tempo livre, especialmente se esses julgamentos são baseados em sua aparência.

Isso ainda é melhor do que o final de gordura humilhação mover-se: o seu tamanho de dois colega de trabalho, mencionando no happy hour que ela “não precisa de exercício” depois de mencionar a tomar uma aula de fitness (sim, isso acontece). Ou quando você ouve extremamente magro pessoas no ginásio reclamando sobre como “gordura” eles são. Sim, não.

6. “Você Realmente não Deveria Estar após O Treino com a Barra de Proteína”
Para as pessoas que estão realmente preocupados com a América da “epidemia de obesidade”, aqui vai uma dica: Você não precisa compartilhar sua opinião com cada pessoa que você assumir que é obeso. Preocupação trolls são freqüentemente encontrados fazer comentários sobre seu carrinho de compras no supermercado, como se fosse qualquer um de seus negócios, o alimento que eu estou comprando, mas, definitivamente, mostrar-se no ginásio, também. (Até mesmo a comida-shaming pode mostrar-se no ginásio—você já teve alguém no vestiário dizer que uma barra de proteína não é realmente saudável ou sugerir ter um certo leite, em seu smoothie? Eu tenho.)

Preocupação trolls no ginásio gama de pessoas que tentam dizer-lhe como usar as máquinas (ou sugerindo levantar pesos mais pesados para ver melhores resultados) para as pessoas que fazem comentários sobre você para os seus amigos quando eles assumem que você está fora do alcance da voz. Newsflash: todo mundo tem que começar o seu ou sua adequação a viagem em algum lugar.

Meghan DeMaria é um freelance estilo de vida de escritor, com base na Cidade de Nova York. Seu trabalho já apareceu em Mic, TheWeek.com e MarieClaire.com, entre outros lugares. Quando ela não está debruçado sobre o seu laptop, Meghan provavelmente pode ser encontrada em busca das melhores da cidade de churrasco.

6 Fatores De Sucesso Que Toda Mulher Deve Saber

Goodshoot

Apesar do fato de que as mulheres detêm um reles de 4,2 por cento das empresas da Fortune 500 posições de CEO, e em todo o país apenas 24.2% dos executivos são do sexo feminino, você não precisa de um pin-terno de listras (ou pênis) para chegar à frente no mundo do trabalho.

Na verdade, tentando se misturar com os meninos é um grande erro de muitas mulheres. Aqueles no topo—Yahoo! CEO Marissa Mayer e Facebook COO Sheryl Sandberg, por exemplo—têm lá chegado, em parte, por que não tentar agir como homens e, em vez disso, a esculpir o seu próprio plano para o sucesso no trabalho. Leia sobre para obter informações sobre como seguir o seu exemplo.

1. Quando você cometer um erro, banir eu chupar! pensamentos e agitá-lo.

Eyecandy Imagens

“Nós internalizamos as mensagens negativas temos ao longo de nossas vidas—as mensagens que dizem que é errado ser destemido, agressivo, mais poderoso do que os homens, Sandberg escreve em se Inclinar, seu novo guia para torná-lo ao topo. “Nós inferior nossas próprias expectativas de que podemos alcançar.”

Considere Mayer da situação quando ela foi dado o que alguns disseram que foi um rebaixamento no Google: Tinha ela sair, ela não estaria executando o Yahoo! hoje. Em vez disso, “ela foi uma guerreira”, um amigo disse à New York magazine. “Ela trabalhou por ele.” E no Yahoo! depois de apenas seis meses de trabalho, Mayer maior o faturamento da empresa pela primeira vez em quatro anos.

2. Olhar a parte. . .de uma mulher.

Visão Digital

Buh-bye, quadradão pantsuits e pálidas faces. Se acontecer de você ser uma beauty junkie, não abandone a maquiagem em sala.

Na verdade, um estudo de 2011 mostrou que as mulheres que usavam maquiagem eram percebidas como mais competentes. (Esta é uma mudança de algumas décadas atrás, quando o pensamento era de que, jogando para cima a sua feminilidade de lado foi antifeminist ou fez você parecer uma perua.)Mayer gosta de mostrar seu gosto elegante (dois relataram designer favoritos: Oscar de la Renta e Erdem), e o CEO da Dreamworks Stacey Snider tem tons de mel cabelo tão bonito, um editor de estilo na Variedade foi citado uma vez dizendo: “eu sei para um fato que ela destaques são altamente cobiçado nesta cidade.”

3. Próprias conquistas.

Stockbyte

Observe: “eu tinha uma forte ética de trabalho e estava disposto a fazer o que for preciso para ter o trabalho feito.” Isso é o que Heather Bresch, CEO da fabricante de produtos farmacêuticos Mylan, disse O Wall Street Journal sobre como ela alimentou o seu sucesso. Quanto menos impressionante do que ela iria ter soado se ela hesitou, dizendo que ela estava apenas no lugar certo na hora certa?

“A progressão na carreira, muitas vezes depende a tomada de risco e defender-se—características que as meninas não se sentem encorajados a expor, Sandberg escreve em seu livro Lean Em.Como Nicole Williams, uma carreira de especialista para o site de rede do LinkedIn, aponta, “Se você não falar de si mesmo, ninguém vai. Se você não está defendendo suas realizações, você está fazendo o seu empregador ou cliente um desserviço por não dizer-lhes como você está ajudando a empresa a ter sucesso.” E, obviamente, o seu chefe é mais provável dar a você a promoção ou raise, se ela sabe o quão indispensável é você.

4. Farejar o direito a cultura da empresa.

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Muitos quente mulheres jovens executivos são quentes jovens empresas que realmente combinava com a sua maneira de pensar e de fazer. “Bem sucedido muitos jovens do sexo feminino de executivos trabalho no sobe-e-vinda empresas, como os do Vale do Silício”, diz carreira de especialista Tammy Erickson, autor de o Que é o Próximo, a Geração X?

E, em seguida, eles trabalham duro para fazer o trabalho. Por exemplo, Sandberg sai do escritório às 5:30 e, em seguida, respostas de e-mail até tarde da noite para mostrar a sua dedicação. E Mayer tomou uma de duas semanas (!) a licença de maternidade, por opção, antes de retornar para o Yahoo!refletindo sempre sobre o ethos de um trabalho Internet.Sentir que realmente importa para você em termos do dia-a-dia, Williams sugere: você ama grande grupo de trocas de ideias? Mais tarde manhã e tarde-ish noites? Feedback Regular? Fazer o que, tão importante como outras variáveis, ao considerar um novo trabalho.

5. Mostrar o seu lado mais suave.

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Feminino potências pode bola-busto com o melhor deles, mas eles trazem mais justa sexo traços, como sendo criação e inclusiva, para o escritório. “Como um líder, eu nos esforçamos para criar um ambiente diferente do que o que enfrentei, um ambiente onde as boas ideias podem vir de qualquer pessoa,” Bresch disse O Wall Street Journal.

A pesquisa faz o backup de sua abordagem: McKinsey & Company concluiu que as empresas com mulheres em gerenciamento de fazer melhor financeiramente, porque gestoras deixar que os outros pesam nas decisões e recompensar o bom comportamento com mais frequência do que homens fazem os líderes.

6. Suar um pouco.

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Sem gordura gatos aqui: Feminino executivos encontrar tempo para trabalhar fora, mesmo em meio a sua loucura horários. Forbes informou sobre Mayer rotina de trabalho de 11 horas por dia, bater o ginásio e, em seguida, voltar ao seu computador para enviar e-mails até 11 pm

Para uma coisa, “exercício requer disciplina, de modo que adere a uma rotina de treino desenvolve a disciplina em outras áreas de sua vida,” diz Williams. Você sabe 20 repetições vai doer, mas você também sabe que você vai ficar mais forte—não é uma boa metáfora para aqueles difíceis de projetos no trabalho. Anexar um trabalho objetivo para um físico (por exemplo, um 5-K todo o tempo de um grande projeto é devido) para manter-se motivado em ambas as frentes.Precisa de mais inspiração? Nova pesquisa realizada pelo Centro para Liderança Criativa, constatou que os gestores que estão com sobrepeso ou obesos são pensados para ter menos resistência, e ser boas líderes. Na verdade, como executivos circunferências da cintura aumentada, de suas avaliações de desempenho reduzido. Essa é uma boa razão para abandonar o seu emprego a tempo para fazer a classe de rotação.

6 Surpreendente Fatores Que Fazem Os Homens Inseguros

Dirty Harry não dou a mínima se você gostou de seu terno de tweed, e John Wayne não se sentir auto-consciente sobre sua cobertos de poeira lenço. É assim que é com nós, homens, Somos impermeáveis para julgamento. Pelo menos, deveríamos ser.

Mas, na verdade, somos humanos. Queremos que você goste de nossos processos e de nossa neckerchiefs. Se você acha que está ruim travesti—ou pior, que nós é burra, feia, bruta ou—dói. Eu não estou dizendo que os homens precisam ser delas amimaram, é claro. Mas se você acha que não há nada que nos faz sentir vulnerável, você está errado. Aqui estão seis das fissuras que são susceptíveis de aparecer em um homem de armadura de auto-confiança.


Carros não são particularmente bons investimentos, por isso, se um cara de pouco dinheiro, ele terá que parar de descascar para fora para corrigir bobo cosméticos coisas como pontos de ferrugem. E uma vez que a ferrugem toma conta, quem se importa se as molas de começar a furar o vinil bancos? Quem se importa se o headliner começa a sag fora do teto? Quem se importa se a correia da ventoinha começa a queixar-se como um animal morrer? Ele não—até que, de repente, há uma mulher em seu carro. Talvez seja você. Naquele momento, ele percebe que o cara que você sabe que ele quebrou. Você está julgando ele? Você acha que ele é patético? Você poderia, por favor, limpe o pára-brisas, desde que o desembaçador está quebrado?
Pode ser um tio, que tem um separador em execução no clube de strip, uma avó que faz comentários racistas, ou de um irmão mais velho que se transforma a cada encontro em um debate político. Qualquer uma destas pessoas pode fazer um cara auto-consciente a primeira vez que você voltar para casa para encontrar a sua família. Depois de tudo, ele teve anos para aceitar essas pessoas falhas, e ele está lhe pedindo para fazer mais um jantar de natal. Ele também está esperando que você não vai projecto de suas falhas para ele.

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Acho que ele não se preocupa com sua barriga de cerveja? Pense novamente. Ele provavelmente tinha a estrutura de um pacote de seis anos atrás, mas agora, sua barriga que mais parece um saco de sobras. Mas ele vai voltar a entrar em forma logo. Em breve. Que isso o deixaria feliz, se você não olhar para o solto, macio partes do seu corpo, pois pode dar a ideia errada sobre como encaixar ele costumava ser (e será, novamente).
É um primeiro encontro. Você mencionar brevemente o mês que passou, em Budapeste, e ele lança-se em um discurso sobre o quanto ele odeia companhia aérea, taxas de bagagem. Em seguida, você professar seu amor por filmes de John Hughes, e ele diz algumas coxo história sobre como ele acha que uma vez que ele viu Bruce Willis em uma lavanderia. Bem, é possível que ele é totalmente egoísta e incapaz de fazer conversa sobre a ninguém, mas a si mesmo. Mas é mais provável que ele simplesmente não sabe nada sobre Budapeste ou John Hughes, e ele está tentando mudar o assunto antes de você descobrir isso.

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Uh, desculpe. Nós tentar aparar a cada tantas vezes. Nós estamos um pouco espessa,—er, ocupado ultimamente.
Mas dar a cara de um quebra—costas cabelo é quase impossível de se barbear. Ele não é como ele vai pedir-lhe ajuda. Pelo menos não até que você foi um namoro de poucos meses.

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6 Dicas para Aumentar a Sua Resistência Mental

todo mundo já teve um daqueles momentos em meados de treino, onde você apenas quer jogar a toalha e sair. Se é por causa da chuva que caiu, batendo a dor de cabeça, exaustão, ou o fato de que você simplesmente não se sentir, uma coisa que separa aqueles que se entregam daqueles que empurrar para a frente e, finalmente, ficar mais em forma, mais forte e mais saudável: mental tenacidade. Zoë Romano, um jovem de 25 anos, da Universidade de Richmond de pós-graduação, sabe uma coisa ou duas sobre o assunto. Agora, ela está no meio da execução do Tour de France, claro (sim, você leu certo—execução!) para levantar pelo menos us $100.000 para o Mundo Pediátrica Projeto, uma instituição de caridade que ajuda criticamente doentes, crianças e traz saúde para o desenvolvimento das nações. Romano irá executar uma média de 30 quilômetros por dia, ao longo de dois meses e concluir a 2.000 milhas de curso no dia 20 de julho—apenas um dia antes de quando o pro ciclistas vai chegar lá. Esta não é a primeira vez que ela colocou—física e mental—limites para o teste. Em 2011, ela correu 2,867 milhas em todos os EUA, tornando-se a primeira mulher a fazê-lo sem suporte.

“A maioria de nós irá bater em uma barreira mental antes de a verdadeira barreira física”, diz Romano. “Se você pode obter passado que o bloqueio mental de pensar, ‘eu não posso ter feito isso”, você vai ver que você pode—e que a realização irá motivá-lo a continuar a pressionar para atingir novos objetivos e definir novos padrões para si mesmo.”

Boa genética e adequado treinamento físico, obviamente, jogar um grande papel em saber se você será capaz de atingir seus objetivos de fitness, mas, em última análise, a aplicação consistente dos principais habilidades mentais também faz uma diferença enorme, diz Barbara Walker, PhD, um exercício e do esporte psicólogo com O Centro de Performance Humana e membro da Associação brasileira de Psicologia do Esporte Aplicada. Ela e Romano concorda: “todo mundo é capaz de realizar fitness feitos que excedem em muito o que eles provavelmente pensam que podem fazer. Aqui, Romano da atitude de ajuste de dicas e estratégias inteligentes para a amplificação do seu próprio mental toughness—se você planeja realizar um enorme objetivo como o dela ou obter através de todos os executados em seu plano de formação 5K.

Manter uma rotina de
O aspecto mais importante do Romano da formação: Tornando uma rotina—e, aderindo a ela, não importa o que. Embora a formação de sua Tour de France, executar, Romano fez núcleo de trabalho todas as manhãs, gradualmente mais longos a cada dia, e de alongamento e recuperação durante a noite. “Parece simples, mas se você pode desenvolver uma rotina que se sente como uma segunda natureza, torna-se muito mais difícil de ignorar os treinos ou a psique mesmo quando ele tem tempo, porque você tem confiança em seus métodos”, diz Romano.

Chupa-lo quando você não está sentindo motivado
Planejando ir para uma corrida fora? Não carregue em esteira (ou pule fora todos juntos) por aspersão. É fácil de executar em um belo dia ensolarado, mas que não serão todos os dias—e se você estiver treinando para uma corrida, ele pode não ser o dia da corrida, diz Walker. Desafiar a si mesmo para chegar lá, quando você não sentir como ele—quando você está ocupado, cansado, ou o tempo não é o ideal—aumenta a sua disciplina, diz Romano. Além disso, é muito mais gratificante terminar um treino em condições difíceis do que fáceis.

Ter um modelo de papel
Olhando para alguém no seu esporte pode ajudar você a aumentar suas aspirações e construção da resiliência em face de dificuldades. Se você é um corredor de longa distância, acho que Deena Kastor ou Kara Goucher. Se você é um nadador, Dara Torres. Os ciclistas podem aspirar para as fileiras da Specialized-Lululemon pilotos Evie Stevens e Aliado Stacher. Romano-ídolo é Kilian Jornet, um ultra runner e aventureiro. “Sempre que eu tenho um especialmente difíceis de dia ou de uma dura subida à frente, eu me pergunto, ‘WWKJD? (O Que Seria De Kilian Jornet Fazer?)'” diz Romano. “A resposta é sempre: ‘Kilian Jornet iria matá-lo. De cada vez.'”

Foque no que você pode controlar
“Quando em execução nos estados unidos, o mais difícil dias na estrada eram aqueles quando eu me perdi ou fora da pista”, diz Romano. “Em vez de ficar preso na frustração de algo que eu não posso controlar, eu foco no meu respirar, o meu ritmo e a minha atitude—coisas que eu faço têm uma palavra a dizer.” Esta técnica ajuda a evitar o pensamento negativo e dirigir a sua atenção para longe de coisas com você não tem energia para que sua mente fica focada na maior objetivo, diz Walker.

Sabe por que você está lá fora
“O fato de que esse prazo é mais do que apenas uma corrida e que é, em última análise, a mudar vidas de crianças, para melhor, é enorme fonte de inspiração para me manter em movimento quando eu só quero sentar e dormir”, diz Romano. Haverá dias, quando você estiver para baixo e para fora, ou dor, ou apenas não sentir—se e saber que você está lá fora, para uma razão mais profunda (se é arrecadar dinheiro para uma instituição de caridade ou para tornar-se mais forte e mais saudável) vai lhe dar um grande impulso, diz Walker.

Alimentar o seu corpo e mente
“Não é apenas o efeito físico de uma nutrição adequada que ajuda, mas também que a sensação de poder, de saber que você está cuidando de si mesmo e fazer escolhas saudáveis e de abastecimento para a vida”, diz Romano, que planeja para comer de Saúde Guerreiro de Chia Sementes de Chia e Bares para ficar fisicamente e mentalmente forte, enquanto na sua execução. “Há uma enorme componente psicológico para o que comemos, mesmo se se trata de um efeito placebo, sabendo que você comeu bem e seu corpo está sendo executado em alta qualidade do combustível é poderosa”, diz Walker.

foto: cortesia de Zoe Romano

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6 Surpreendente Sintomas De Stress

Você está estressado. Estamos estressados. Todos estressados. Não é grande coisa, certo? Porque é tão comum, você pode pensar que se você não está deitado no chão a partir de exaustão, provavelmente você está bem. Mas o estresse tem uma forma insidiosa de rastejando em cima de você, e não é apenas mental ou emocional problema—sintomas de estresse pode afetar o organismo em alguns muito visíveis (e bizarras) maneiras.

“Um dos maiores problemas que eu vejo na minha prática é que as mulheres que chegam com vários sinais físicos de estresse”, diz Nancy Molitor, Ph. D., um professor de psiquiatria da Northwestern University Feinberg School of Medicine. Na verdade, um novo estudo descobriu que o estresse e outras emoções negativas foram consistentemente ligados a uma saúde física pobre em mais de 150.000 pessoas em 142 países. Isso porque a mente e o corpo estão intrinsecamente ligadas:

“O estresse emocional, alerta o corpo para produzir produtos químicos de estresse, como o cortisol, que—se produzido em uma base contínua—começar a quebrar o imunológico, o gastrointestinal, neurológico e músculo-esquelético sistemas”, diz Molitor.

O que é pior, os sintomas físicos que você acabar com um (, careca manchas) podem aumentar o seu lado emocional de angústia ainda mais. Se você não quebrar o ciclo, você é deixado com um feio ciclo de feedback que aumenta as chances de problemas graves, como a obesidade, a depressão e doenças do coração.

As melhores maneiras de reduzir o estresse geral é dormir o suficiente (de sete a nove horas de uma noite para a maioria das pessoas), comer saudável, como alimentação, exercícios, apoio de amigos, e concentrar em coisas dentro de seu controle. Você pode também aprender a ler o corpo e reconhecer o não-tão-óbvio sinais de que você está estressado antes de todas as bolas de neve em um a longo prazo, condição de saúde. Manter um olho para fora para estes bandeiras vermelhas.

Dores de estômago
O cérebro, o sistema nervoso é ligada ao intestino, de modo que o stress pode causar estragos em seu trato GASTROINTESTINAL, diz Bincy Abraão, M. D., um gastroenterologista do Baylor College of Medicine. Dependendo da sua situação, o seu médico pode tratar a sua barriga problemas com over-the-counter medicamentos (fezes amaciadores), receitas (tais como medicamentos anti-náusea), ou mudanças na dieta (fibra pode restaurar o seu instinto de estresse, devastou as bactérias úteis).

Entretanto, o melhor remédio natural para o estresse causado constipação, diarréia, náuseas ou vômitos. . .exercício. Pode soar a última coisa que você quer fazer quando seu estômago está doendo, mas de sair para uma corrida pode aumentar as endorfinas que fazem a mente e o intestino se sentir melhor.

A Perda De Cabelo
Cerca de três a seis meses após o maior evento estressante, como a obtenção de aposta a partir de um trabalho ou no fim de um grande relacionamento, você pode notar mais cabelos na escova ou no ralo do que o habitual (o derramamento de cerca de 100 fios por dia é normal). Super-altos níveis de hormônios chamados andrógenos, que aumenta durante o estresse, pode mexer com os folículos pilosos para pedir a perda de cabelo temporária, diz Roberta Sengelmann, M. D., um dermatologista em Santa Barbara, Califórnia.

Não há um alimento ou suplemento comprovada para restaurar seus bloqueios, mas comer uma dieta equilibrada pode ajudar o crescimento de células e cicatrização.

Espasmos Da Pálpebra
Estes irritantes espasmos musculares ocorrem normalmente em torno de um olho e durar por alguns minutos. O estresse é uma das causas mais comuns, embora os médicos não tem certeza por que.

Quando uma contração greves, feche os olhos, tente relaxar e respirar profundamente. Inspire por quatro segundos, segure a respiração por sete segundos e, em seguida, expire durante oito segundos. Repita isso quatro vezes, enquanto usando a ponta de um dedo para colocar leve pressão sobre a tampa que está se contraindo.

Over-the-counter lágrimas artificiais também podem ajudar a aliviar os espasmos, o que os olhos secos podem agravar, diz Anne consumi dores, M. D., da Academia Americana de Oftalmologia. Se os espasmos se espalha para outras partes do seu rosto, consulte um médico—que poderia ser um mais grave tipo de espasmo.

O estresse pode curto-circuito seu sistema imunológico, causando dormência problemas de pele para agir.

Acne
Assim como o seu cabelo, a sua pele é sensível para com aqueles maior do que o normal, andrógenos, o que pode levar a rompimentos, diz Sengelmann. Converse com seu dermatologista se o seu espinhas voltam—a inflamação crônica pode levar a cicatrizes. (Por mais difícil que seja, resistir à vontade de estourar os otários, que só contribui para a inflamação. E você é mais provável para acabar com cicatrizes quando você está estressado e a capacidade do seu corpo para curar não está no seu auge.)

Oral e tópica prescrição de remédios, bem como certos sabonetes, pode ajudar a desconectar os poros e eliminar as bactérias que causam a acne. Seu dermatologista pode também sugiro que você vá em controle de natalidade, ou mudar o que já está, para equilibrar seus hormônios. E certifique-se de vara para noncomedogenic (i.é., não-poro-entupimento) de maquiagem, hidratantes e protetor solar.

Dor Nas Costas
Os hormônios de seu corpo bombeia para fora quando você está estressado produzir uma luta ou fuga resposta, que, juntamente com a criação de sua pressão arterial e frequência cardíaca—aperta os músculos. “Se você está tentando fugir de um predador, o que é bom”, diz Joanne Borg-Stein, M. D., de Harvard Spaulding Hospital de Reabilitação. “Mas se ele o tempo todo, que tipo de crônica resposta ao estresse pode levar à dor.” Além disso, dores musculares são do par para o curso, se você está debruçado sobre a sua mesa todos os dias se preocupar com prazos.

O movimento é o melhor remédio, então, se é, em nós, de se levantar a cada hora e fazer alguns alongamentos, tais como o alcance de seus braços sobre sua cabeça, tocando os dedos dos pés, e rolando o pescoço e os ombros. Também tentar chegar a 10 – a 15 minutos a pé ao redor do escritório ou fora dele uma ou duas vezes por dia.

Erupções cutâneas
O estresse pode trazer misteriosas erupções cutâneas ou flare-ups de doenças preexistentes. Isso porque ele pode jogar o seu sistema imunológico—para não mencionar seus defesas da pele—fora do lugar. Quando estes são reduzidos, você poderia ficar suscetível a erupção causadores de infecções da pele causadas por estafilococos. Por outro lado, se a sua imunidade vai em overdrive, a sua pele fica mais sensível, fazendo um dormente problema como eczema agir.

Em ambos os casos, bland emolientes, incluindo suave OTC hidratantes, pode ajudar a curar. “Se isso não ajudar, ou se a erupção é acompanhado de febre ou outros sintomas de gripe—calafrios, sudorese, consulte o seu médico imediatamente”, aconselha Sengelmann.

7 Bonito Tipos de Listras

Listras são, normalmente, uma enorme tendência a cada primavera, e 2013 não é exceção. Nesta temporada, no entanto, houve um afluxo de listra estilos, desde o icônico Bretão para o repp, toldo, e muito mais. Para facilitar o processo de compra, temos quebrado listras, por tipo e compartilhada sete de nossos favoritos primavera estilos.

1. Repp FaixaLongo de um grampo em um mauricinho cavalheiro guarda-roupa, o repp stripe é mais comumente associado com laços e, tradicionalmente, significou a adesão de militares e instituições acadêmicas. Estes calções são uma diversão ainda decididamente feminina jogar no tradicional masculino faixa.Tente: LOFT Triunfo Faixa de Jacquard Shorts, $49.50, loft.com

Foto: loft.com2. Toldo de ListraEsta ampla e uniformemente espaçadas de listra, geralmente visto em toldos e balanços, faz uma afirmação ousada na cor e padrão. Deixam de lado o tradicional tecido de lona de poliéster leve com esse amarelo e bege camisa.Tente: Ann Taylor Sol Tarja Superior, r $68, anntaylor.comFoto: anntaylor.com3. Breton Faixaicônica Breton faixa originou-se como parte da naval francesa, uniforme e ainda é feita por Normandia de fábrica baseado em St. James. Em um gênio J. Crew colaboração, você pode obter uma atualização moderna em um autêntico Breton camisa como a usada por todos, de Andy Warhol para Pablo Piscasso de Karl Lagerfeld—e agora, você!Tente: Saint James® Unisex Meridien II Náutico Tee, de us $85, jcrew.comFoto: jcrew.com4. Candy StripeCandy stripes, provavelmente, fazer você pensar de uma loja de barbeiro ou um hospital, mas, por definição, um candy stripe é realmente qualquer mistura de listras coloridas sobre um fundo branco. Este surfista chic vestido é a mistura perfeita entre o doce e sexy.Tente: Roxy Papoula Luzes Vestido, $54.50, roxy.comFoto: roxy.com5. Estrada de ferro de ListraPara muitos de nós, na estrada de ferro listras desencadear lembranças de Oshkosh e macacões. A estrada de ferro stripe é crescido agora e foi um monstro tendência na primavera de desfiles. Celebrar a sua criança interior com um adulto versão em forma de estes shorts.Tente: Michael Estrelas Listra Shorts, r $98, piperlime.comFoto: piperlime.com6. Prisão Faixanão É o mais lisonjeiro prazo, mas grande, preto e branco prisão listras foram uma enorme pista de tendência para a temporada. Para evitar a aparência, bem, jailbait, escolha um sofisticado silhueta.Tente: Motel Centavo Avental Vestido Com Listra em Negrito, $74.81, asos.comFoto: asos.com7. PinstripeO mais famoso de todos listras, listras são geralmente reservados para os homens de ternos masculinos. As mulheres podem rock estreita listra bem, mas para mantê-lo olhar de moda para a frente em vez de um guarda-roupa de rejeitar a Trabalhar Menina, optar por não trabalhar de silhuetas como este laço-fundo blusa.Tente: Joie Sinead Superior, $128, nordstrom.comFoto: nordstrom.comMais da Saúde das Mulheres:
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